Das Seminar zur Analyse der Errungenschaften der ersten MeatEx und die Ziele der zweiten MeatEx, der internationalen Fachmesse für Fleischprodukte und entsprechende Industrien in Teheran fand in Anwesenheit der entsprechenden Vereine und Verbände, Hersteller und Geschäftsleute, sowie Journalisten von Fachzeitschriften und Nachrichtenagenturen am 24. Januar im Karoun-Saal des Parsian Evin Hotels in Teheran statt.

Bericht über das Seminar zur Analyse der Errungenschaften der MeatEx und die Präsentation der Internationalen Fachmesse für Fleischprodukte und entsprechende Industrien

Zu Beginn begrüßte Frau Sallya Habibollahi, Vorstandsvorsitzende von Darvazeh Tejarat Farasoo, die Anwesenden  und stellte die Statistiken der ersten Messeveranstaltung vor.  Sie analysierte die Stärken und Schwächen der MeatEx 2016.

Danach wies Herr Dr. Aflaki, Sekretär des Verbandes der iranischen Hersteller von Fleischprodukten, auf die Wichtigkeit der qualitativen und quantitativen Produktionsentwicklung im Export hin; er beschrieb die besondere Position von Fleisch und entsprechende Industrien im halalen Lebensmittelhandel, die  Entwicklung und Unterstützung der Messeindustrie, die Etablierung der MeatEx zum Branchentreffpunkt im Bereich Produktion und Vertrieb von halalem Fleisch und Fleischprodukten im Mittleren Osten und die Nutzung dieser Messe durch die Akteure.

Anschließend präsentierte Herr Dr. Masoud Rasouli, Sekretär des Gewerkschaftsverbands der iranischen Fleischverarbeitung und –verpackung zunächst den Verband, dessen Mitglieder und die Aktivitäten des Verbandes zur Strukturierung der Fleischverpackungsindustrie und Zufriedenstellung der Endverbraucher. Er informierte über die auf der MeatEx erhaltenen Errungenschaften und erfolgreichen Ideen hinsichtlich Verpackung von Fleischprodukten und die Präsenz der Mehrheit der Akteure der Fleischindustrie auf dieser Messe.  Zuletzt informierte er die Anwesenden über die Reduzierung der Importtarife für rotes Fleisch von 26% auf 5%.

Danach erläuterte Hormoz Mahbod, Geschäftsführer der Tejarat Farasoo Holding und Veranstalter der MeatEx, die Veranstaltungsziele der MeatEx 2017:

„Das Motto der ersten  MeatEx war Ein Tor für den Einstieg in die Märkte der Region, und die zweite MeatEx wird zu einer Leitmesse der regionalen Märkte.

Dies ist durch das Zusammentreffen der regionalen Einkäufer und Experten möglich.“

Er fügte hinzu, dass eine erfolgreiche Messe das Ergebnis der Zusammenarbeit von Messeveranstalter und Aussteller sei wobei die maximale Anziehung der Besucher das gemeinsame Ziel ist.

"Unser Ziel ist es, die Schwachpunkte der ersten Messeveranstaltung zu beheben und die nächste MeatEx noch stärker und erfolgreicher zu veranstalten."

Zum Abschluss würdigte Dr. Masoud Rasouli, Sekretär des Gewerkschaftsverbands der iranischen Fleischverarbeitung und –verpackungsindustrie, den Geschäftsführer der Tejarat Farasoo Holding und Leiter des Veranstaltungskomitees der MeatEx, Herrn Mahbod, für die Veranstaltung einer Fachmesse für die iranische Fleischindustrie und überreichte ihm eine Auszeichnung.

Danach beantworteten die Redner die Fragen der Anwesenden und das Seminar wurde um 11:00 Uhr beendet. 

Die online-Registrierung für die Aussteller der zweiten MeatEx steht ab dem 24.01.2017 unter dem Link www.iranmeatex.com zur Verfügung.